Fréttir

Í eftirfarandi munum við stefna að því að hjálpa til við að útskýra hvernig köfnunarefnisgas á staðnum gagnast matvælaumbúðaiðnaðinum við að varðveita ferskleika, matvælagæði og heilleika í gegnum þessa grein.

1. Eiginleikar köfnunarefnisgass:

Niturgas er einstakt og eðlisfræðilegir eiginleikar þess gera það að verkum að það hentar best til matvælavinnslu.Köfnunarefnisgas er náttúrulega óvirkt, hvarfast ekki við matvæli og varðveitir ilm og bragðefni.Það er frábært til að færa út aðrar lofttegundir sem valda oxun eða styðja við vöxt örvera á áhrifaríkan hátt.

2. FDA samþykki fyrir notkun í matvælaumbúðum:

Köfnunarefnisgas er viðurkennt og notað við góða framleiðsluferla.Matvæla- og lyfjaeftirlitið samþykkir notkun þess og lítur á köfnunarefni sem GRAS-gas 'almennt viðurkennt sem öruggt'.Þetta þýðir að köfnunarefnisskolun sem notuð er í matvælaumbúðum er talin örugg fyrir þig.

3. Geymsluþol vöru eykst:

Bakteríur þurfa súrefni til að dafna.Með því að hreinsa matvælaumbúðir með köfnunarefni losnar súrefnið og engin leið er fyrir mygla, myglu eða skaðlegar bakteríur að skemma vöruna þegar hún fer út úr aðstöðunni þinni.

4. Viðheldur matargæðum:

Raki getur eyðilagt matvöru.Köfnunarefni er þurrt og það tekur allt laust pláss í matarpakka.Þetta tryggir að engar líkur eru á að raki komist inn og þess vegna þarftu ekki að hafa áhyggjur af því að maturinn eyðileggist vegna þessa.

5. Það tryggir heilleika matvörunnar:

Vörur eins og oblátur, kartöfluflögur og önnur matvæli brotna vegna núnings sem myndast þegar pakkinn er í flutningi.Köfnunarefni virkar svipað og stuðpúði og veitir innbyggða hindrun til að halda matvælum ósnortnum meðan á flutningi stendur.

6. Búðu til þrýstingsloft fyrir skilvirka pökkun matvæla:

Vitað er að súrefni skemmir matvæli vegna oxunarþránunar eða rakamissis.Hins vegar er köfnunarefnisgas hreint gas, óvirkt og þurrt í náttúrunni.Þegar köfnunarefnisgasi er bætt við umbúðirnar er súrefni fjarlægt í því ferli.Þetta ferli að hreinsa matvælaumbúðir með köfnunarefni til að útrýma súrefni hjálpar til við að halda framleiðslunni ferskum í langan tíma.

7. Endurbætur á umbúðum með köfnunarefnismyndun á staðnum:

Köfnunarefnisframleiðsla á staðnum kemur auðveldlega í stað hefðbundinna kaupa á lausu strokka til að viðhalda matvælaframleiðslu, vinnslu eða pökkun.Framleiðsla köfnunarefnis á staðnum gerir fyrirtækjum kleift að vera ekki lengur háð dýrri afhendingu, geymslu og framboði á köfnunarefni.Það sparar líka mikla peninga sem þú getur notað til að stækka fyrirtækið frekar.Framleiðsla köfnunarefnis á staðnum fyrir matvælaumbúðaiðnaðinn tryggir einnig að fyrirtækið stjórnar hreinleika gassins og sé sérstakt fyrir kröfur þeirra.